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ブログの決まり??

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そうそう・・・豆腐ハンバーグを作りましょうね!!
合挽肉300gに豆腐200g
これを混ぜるだけ!!こつはよくよく混ぜるだけです!!
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白っぽくなるでしょ!!
これが食感がふんわりするんですよ!!
豆腐の量を多くすると扱いにくくなります・・・
表面だけ焼いてオーブンで焼き上げてもいいですよね!!
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デミグラソースで煮込むと、お弁当ハンバーグのできあがりです!
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豆腐が余ったのでもう1品!!
豆腐を肉で巻きます!!
これに小麦粉をつけて焼いて・・・・
甘辛く煮ます!!
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こんがりね!!
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みりん、お酒、醤油で煮て味をつけるだけ!!
こうすると豆腐を喜ばない子供達もだまされて
よく食べます!!
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これが今日の兄さん弁当です!!

月曜日はなんだか疲れてやる気がおきない・・・
そんな怠け者は母さんだけでしょうか???

でも・・・そんなことを言ってられないのが母親業!!

先日ブログを書いてるんだ!!とある人に言ったら
「料理ブログは専業主婦の人がやるものでしょ!」と
言われました・・・

ああ・・・私のは料理ブログじゃなくて、
普通に日記だから!!と笑ったんですが、
そんな決まりあるの??

まあ・・・適当な料理ばかりですけどね・・・
そりゃーテーブルクロスも花もない・・・
そんなテーブルをリアルに写してるだけ
ですが・・・
それはそれであるでしょ~

今の世の中働く主婦だって多いんだしね!!

ああ・・・一度でいいから専業主婦・・・
してみたかったよ・・・


そんなたわごとを言ってないで今日もがんばって
仕事してきます!!
いつも大雑把なこのブログをみてくれて
本当に感謝してますです!
ではみんさんもいい1日を!
ここをポチ!としてくださるとめちゃうれしいです!!!
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コメントを開けてみます!
返事が遅くなってもしからないでください・・・























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No title

マヨネーズのこと教えてくださってありがとうございました!!早速探してみます!!

豆腐ハンバーグも作ってみたかったんです!
豆腐とひき肉の分量は書いてありましたが他には???たまねぎとか?
すみません、本当にトーシローで・・・

デミグラスソースは市販もので煮るだけですか?お弁当にぜひ入れてみたいです~

自分でお弁当を作ってみると本当に親のありがたみがわかりますv-22教えてくれる人がいることも本当にありがたく思います!

No title

みさとさん

玉葱は小さいのを1個、卵は使いません、
塩小さじ半分、こしょう、ナツメグ

デミグラソースはお弁当用だと袋で100円均一
で売ってるやつです!

夕食用だと缶を買いますが!

豆腐は絹ごしを私は使います、水切りも不要
ですよ!!
よく混ぜるだけがコツ!!
簡単ですし、絶対に豆腐入りだとばれません!!
しかも柔らかいです!!是非お試しあれ
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