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週末のひと時!

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さて!!今日はチキン南蛮を作りましょう!!
まずは・・・・鶏もも肉1枚を6等分にして・・・
塩コショウしてから小麦粉をまぶしてから・・・
卵に通します!
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たっぷりとね!!
それを少ない油で揚げましょう!!
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カリカリにね!!!
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揚げたてを
酢と砂糖、だし汁、醤油
の甘酢につけて・・・・
タルタルソースを添えれば出来上がり!!
めちゃんこ簡単でご飯にあいますよ!!
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はい!!これが今日の夕食です!

娘の大好物の切干大根も煮ました!!
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やさしい味に仕上げてますよ!!

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週末で飲みたくなってたので、
この組み合わせですね!!

ああ・・・・・・・しあわせ!!

娘はこれから塾です!
なので、母さんはこれから映画タイム!!!


週末を楽しまなくちゃね!!

ではでは!!
みなさんも楽しんで子育て、料理をしてくださいね!
子供が小さい時自分の時間なんて夢ですが・・・

すぐにまた自分の時間は復活します!!
子育てを楽しまないと、そんですよ!!
ここをポチ!としてくださるとめちゃうれしいです!!!
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コメントを開けてみます!
返事が遅くなってもしからないでください・・・

















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No title

チキン南蛮を紹介してくださって嬉しいです♪
宮崎の料理なんでv-291
タルタルも手作りが美味しいですよね。
私もたまぁ~に作ります。
外食するより美味しいと私は思ってます(笑)
春巻き、明日作ってみますね♪
感想は作ってから。。。

No title

マリアン!
そうなんだ!!宮崎の料理なんだ!!

おいしいですよね!暑い時期には
さっぱり食べれてご飯に合うし!!

春巻きの皮を常備しておくと、なにかと便利ですよ!
是非感想を聞かせてください!
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