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あなたは何派?

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昨日は娘の友人の一家を呼んで
夕食をしました!!
すきやきに!!
この一家とは仲がよくて、よく一緒に
行動するのよ!!
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すき焼きは最初こんな感じで肉だけ焼くのよ!!
なんせ、すき焼き!!だしね!!
それからわりしたを入れてから、お野菜とかを
入れる派の母さん!!肉は全部最初に焼いて、
取り出しておく派なの・・・
でも母さんの実家では割り下は使わずに、
砂糖と醤油をどばどばと、食卓で入れる
派でした・・・ずーとすき焼きはこうして
作るんだ!!と思っていたんだけど、
関東にきて、「わりした」に出会って
母さんは驚いたの!!便利なんだもの・・・
それ以来母さんはわりしたを作っておくの!!
わりしたの配合は
水、醤油 100cc
砂糖   大さじ3杯
みりん  大さじ3杯
酒    大さじ4杯

これは母さんの中で変わらない配合よ!!
この他にちょっとうすめのわりしたも
用意しておくんだけどね!!

「すき焼き」は母さんの中で昔は
1年に1回しか食べないおご馳走だったのよ!!
だから格別なこだわりがあるのよね!!
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その他にはひれとんかつと・・・
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エビフライを作りました!!
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で・・・これはお刺身!!
魚市場に行ったので、鯵とぶりの刺身よ!!
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洋風ねぎとろ!!
おご馳走でしょ?!!

昨日は楽しく食べて、飲んで、
そのあとみんなで、映画を観ました!!
で・・・・今朝起きたら10時!!
すごい寝ちゃった!!

さてさて!!
これからそこの一番下の子とショッピングセンターに
遊びに行く事に・・・・

もうきっとすっかりクリスマスってかんじの
ショッピングセンターへGo!!!!
がんばる母に是非
ここをポチ!とお願いします。
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ええ・・とコメントは閉じているんです!!
理由はやたらエロエロの迷惑コメントが多くて、
消す時間がめんどくさいので・・・

時間がない母さんに免じて許して!!










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